铁板豆腐怎么样
铁板豆腐作为街头巷尾的美食,曾载着多数人青春的记忆。印象深刻的还是,小时放学后,隔着学校栅栏,闻到的诱人香味,听到的滋滋响声,以及走近了、看到的那红与白的“画作”。在纯真的年代里,三轮车炸着的铁板豆腐吸引了无数的消费者。那时受时代的禁锢,看着铁板豆腐三轮车前络绎不绝的食客,多数人的脑海里还不会闪现“商机”、“智慧之选”、“收银”……这一系列的名词。而如今,时代不同了,这样火热的现象无疑让一些加盟商产生好奇:铁板豆腐好吗?能赚多少?智慧之选可行性大吗……
时代的不同造就了性格和思考方式的不同。在工农时代里,经商是“可耻”的、“卑贱”的,而如今的时代,商人的地位与其积累的财富著身,人们对于商机的窥探也已经转至明面。
铁板豆腐好吗?毫无疑问,铁板豆腐无疑是不错的,你瞧购买铁板豆腐不错的场景便可窥其一二。
铁板豆腐面向的人群广阔,无论是老人妇孺还是年轻男女都对铁板豆腐情有独钟,面向的人群广,铁板豆腐自然经营。
铁板豆腐好吗?一家店面好与否,和其加盟成本有一定的关系的,如果入不敷出,那这家店面自然是亏损无疑,那铁板豆腐是否是这样呢?接下来,我们进行重点分析。
铁板豆腐的费用小?它对店面的要求不高,一辆移动的美食三轮车就可以搞定,从源头上就节省成本,而且,现在豆腐的在市场上的价格一般是两元一块,豆腐可以一分为二,再切割可以分为八小块,如果铁板豆腐一份卖出五元钱,除去油盐酱醋的调料支出,卖出一份铁板豆腐,还能赚个两元钱。
乍一看,铁板豆腐的收银不大,但奈何铁板豆腐的经营模式灵活,不需要人工费,也不需要固定的店面选址,推着美食三轮车,随处可去。一般的,美食车时常出没的住户较多的小区、学校、豪华的商圈附近、工业产业区……这些区域,显然都具有着一个共性——客流量多。
客流量多,加上铁板豆腐的制作时间也很快,慢也就需要五分钟的出餐时间,而且,铁板上可以多放几人份,多量制作,客流量多了,自然经营。
铁板豆腐经营收银多大?根据人们吃豆腐的时间点来进行计算,一般以中午和晚饭附近的时间人流量较多,此时就算有三十个人来进行购买铁板豆腐,就不错60元钱,加上平时或者夜宵的时间段,一天的净收银达到一百多元是没有问题的,当然这还是只是生意不算乐观的情况下,以此计算,铁板豆腐是不错的,可能收银不是太高,但是可以抵挡辛苦上班一个月的工钱。不求小康,但温饱足以。
铁板豆腐好吗?铁板豆腐,大众喜爱的美食小吃,面向的人群广,费用小?消费群体多,无疑是不错的,对于一些赋闲在家的偏于老年化的人可以尝试进行经营铁板豆腐 。
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